Verra核發首批食物損耗碳權

創新方法學助減食物浪費與溫室氣體

全球領先的碳標準制定機構Verra，近日首次依據其「食物損耗與浪費方法學」核發碳權。此舉象徵著碳市場在應對食物浪費挑戰上邁出重要一步。這項創新方法學旨在鼓勵企業及組織透過減少食物的生產、加工、運輸、儲存及消費過程中的損耗與浪費，進而減少相關的溫室氣體排放。此舉不僅有助於企業實現其永續發展目標，也為全球應對氣候變遷提供了新的減碳途徑，同時提升資源利用效率。